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农村养兔业未来发展前景怎么样?
说到养兔,应该是不太难养,我在前十年陪个老板参观了一个邻县的养兔场,是一个青年搞起来的,当时的规模就有两亩地,都是笼子养殖,兔子存笼达到一万只左右,产值达50万以上。
记得我们返程时,他送给我老板两只兔子,我们回来时,午饭就在路边的饭店加工了兔子,但上菜时,对兔子肉动筷子的频率很少,也许厨师不会烹饪兔子,也许兔子肉不符合我们南方人的口味,反正兔子肉给我的印象不怎么好。在我们南方兔子肉是没有什么市场。
据了解兔子肉在四川、重庆还可以,在广西就很少人买卖,特别是沿海地区钦、北、防等城市少之又少,大家都吃海鲜。所以说,一个产业得看市场的销路,没有销路的产业是难发展起来。在南方有人养竹鼠也不养兔子,说明兔子在南方的前景是不好的。但可能在四川就另一回事,四川人把兔子肉跟辣椒混在一起炒,也就成了美味。
兔子养殖也讲究是不是放养,在野外养殖的兔子,可能比笼子养的好卖。决定兔子市场前景取决了兔子肉的品质,其实跟养鸡一样的,放养七八个月的土鸡跟圈养三个月的鸡的品质就不一样价格也不一样。
这类养殖项目肯定是比常规的肉食养殖保险的多,因为搞这个的一直没很多,虽然市场需求量不是很大,但因为搞得人少,相对的市场就会比较稳定。所以,可以很有信心的做这,前景很好。
趋势一 走养殖、加工、产业化道路
形成产、销、科工贸一体化体系,建立相互促进协调发展的机制,提高兔业整体生产能力和科技水平及经济效益,增强可持续发展能力。立足商品兔生产,建立生产基地,提供优质原料。
随着人们生活水平的提高和环境意识的增强,对兔肉的需求不仅表现在数量上,同时表现在质量上,要求兔肉产品无药物残留,安全、优质、营养,这就是绿色兔肉产品的概念。
引进适用高新技术和机械设备在深加工和综合利用上大做文章,提高附加值,创名牌产品
由于兔***有“三高三低”(高蛋白、高赖氨酸、高消化率;低脂肪、低胆固醇和低热量)的特点,代表当今消费者对动物性食品需求的方向,国内逐渐认识兔肉和消费兔肉。
特别是中国畜牧兽医协会兔业分会将每年的6月6日定为我国的“兔肉节”,并进行相关的科普宣传,加速了兔肉在国内的消费。
同时,很多大专院校和科研单位重视兔肉制品的加工研究,全国诞生了数十家以兔肉加工为主的企业,使国人消费兔肉更加便利。
【农村啊武原创】:农村养兔业未来发展前景还是不错的。据统计,目前养兔的规模数量相对较少,主要原因是大部分省份以猪牛羊、鸡鸭鹅养殖为主导产业,对兔子生产没有合理的发展规划。一些地方的农民现在也没有养兔子的习惯,怕不好养。
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拿养兔子来说,在西南地区,兔子的经济价值相对较高,也是比较容易销售的活禽之一,现在市场价约60元-80元每市斤左右。
西南养殖优点在于气温与兔子食材,气温太高的城市养殖成本会增加,收益也会相对减少。作为山区农村养殖兔子来说,一般都会选择圈养,不过我表哥家也一直在放养;圈养的还是比较多,山区农村好种植,比如***,胡萝卜等都是兔子所需的食材。
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